Das BBQ auf der Spreeterrasse ist ein tolles Highlight für Ihre Veranstaltung. Während draußen auf Ihrer Terrasse Live gegrillt wird, bauen wir Indoor parallel ein Buffet für Ihre Beilagen, Salate und Soßen auf. Fertiges Grillgut können sich Ihre Gäste direkt am Grill bei einem unserer Köche abholen. Wir müssen Sie dennoch darauf hinweisen, dass bei schlechtem Wetter (Regen, Sturm) der Veranstaltungsleiter das „Grillen“ in die Küche verlegen kann, um die Produktionsabläufe optimal zu gestalten und somit die Qualität der Speisen zu gewährleisten. In der Regel fällt diese Entscheidung erst am Tag selbst. In den meisten Fällen findet alles wie geplant statt.